srednje
30 osoba
60 min
2575
Nugat torta (14)
Nugat torta (14)
Sastojci
Za koru (x2):
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 100 ml ulja
- 3 kašika brašna
- 2 kašike kakaoa
Za natapanje kora:
- 160 ml ( po jednoj kori) mleka
Za fil:
- 600 ml mleka
- 120 g gustina
- 200 g šećera
- 150 g crne čokolade
- 100 g lešnika
- 100 g lešnik napolitanke
- 250 g margarina
- 200 ml slatke pavlake
- 300 g nutele (ili bilo koji drugi krem)
Priprema
-
Jaja umutiti sa šećerom penasto, a zatim dodati ulje i brašno pomešanim sa kakaom. Špatulom izjednačiti smesu pa izliti u četvrtasti kalup i peći na 200 C, oko 12 minuta. Napraviti još jednu identičnu koru. Kada se ohlade preseći ih na pola da dobijete 4 kore. Svaku natopiti mlekom.
-
Gustin razmutiti sa malo mleka i zakuvati u preostalo mleko uz dodatak šećera. U vruće dodati čokoladu i mešati dok se ne otopi. Skatku pavlaku umutiti čvrsto, margarin umutiti penasto, dodatih hladan fil, pavlaku, grubo samleven lešnik, napolitanke i nutelu. Sve mikserom izmiksati i premazati kore. Dekorisati po želji. Prijatno !
Komentari