12785
Plazma Cheese Cake

Sastojci

Šećerni sirup:

  • 3 dl vode
  • 150 g šećera

Kora:

  • 300 g Plazme Mlevene
  • 30 g šećera u prahu
  • 105 g maslaca
  • 60 g kokosa
  • šećerni sirup (po potrebi)

Fil:

  • 750 g mekanog sira (sremskog)
  • 200 g šećera
  • 50 g gustina
  • rendana kora od 1 limuna
  • 2 jaja
  • 500 ml slatke pavlake

Priprema

  1. Šećerni sirup: Vodu i šećer prokuvajte i ostavite da se ohladi.
  2. Kora: Izmešajte Plazmu Mlevenu, šećer u prahu i kokos, a zatim dodajte otopljeni maslac i šećerni sirup. Sve sastojke sjedinite kako biste dobili homogenu masu. Tako dobijenu smesu sipajte u modlu.
  3. Fil: Umutite jaja, šećer i sir pa postepeno dodajte ostale sastojke. Dobijenu homogenu masu sipajte u modlu preko kore. Sve zajedno pecite na 180 C 50-60 minuta.
  4. Pečenu tortu isecite na parčiće i servirajte sa šumskim voćem.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sanja74
    Steta sto ovo nije slika ovog kolaca. Ne bi trebalo stavljati slike drugih torti i kolaca,jer daju laznu sliku kako izgledaju.
  • torte sa jagodama hmmm