19140
Charlotte Plazma torta
Charlotte Plazma torta
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g Plazme
- 300 g Plazme Mlevene
- 5 žumanaca
- 250 g maslaca
- 250 g šećera u prahu
- 100 g Bambi čokolade za kuvanje
- 50 g suvog grožđa natopljenog u rumu
- 100 g žele bombona
- 10 g prženih oraha
- 100 g prženih lešnika
- sok od 4 pomorandže
- 4 dl mleka
- 500 ml slatke pavlake
Priprema
-
Plazmu umočite u mlako mleko i poređajte po obodu i dnu šerpe ili modle.
-
Žumanca, maslac i šećer umutite mikserom i dodajte otopljenu Bambi čokoladu za kuvanje, Plazmu Mlevenu, orahe, lešnike i sok od ceđenih pomorandži. Izmešajte masu i dodajte grožđice i seckane žele bombone. Ovim filom napunite šerpu (modlu) i ostavite 5-6 sati u fržideru kako bi se masa ohladila.
-
Ulupanom slatkom pavlakom dekorišite.
Komentari