lako
10 osoba
50 min
24771
Posna kapri torta
Posna kapri torta
Sastojci
Potrebno je:
- 700 g posnog keksa
- 4 kesice pudinga od slatke pavlake
- 2 kesice pudinga od jagode
- 200 g čokolade za kuvanje
- 200 g posnog margarina
- 200 g + 4 kašike šećera
- po potrebi sok za natapanje keksa
- 400 g jagoda
Priprema
-
U 1l vode staviti 4 kašike šećera da provri, dodati 4 pudinga od slatke pavlake razmućenih u 200 ml vode, pa skuvati puding i staviti da se hladi. Margarin umutiti penasto, pa dodati puding i umutiti.
Za crveni fil, preliti jagode sa 300 ml vode i dodati 200 g šećera i staviti da se kuva oko 10 minuta. Izmiksati štapnim mikserom, pa dodati razmućena u 150 ml vode, dva pudinga od jagode i skuvati fil. Čokoladu otopiti sa 7-8 kašika ulja.
Keks provući samo kroz sok i ređati na tacnu, premazati ga istopljenom čokoladom, pa staviti na 5 minuta u frižider da se stegne čokolada. Naneti beli fil, pa crveni, pa ponovo keks i tako redom dok se ne utroši sav materijal. Ukrasiti belim filom ili umućenim posnim šlagom, pa ostaviti da se hladi.
Komentari