lako 24 osoba
100 min
3025
Dorina torta

Sastojci

Za kore:

  • 10 belanaca
  • 10 kašika šećera
  • 2 kašike brašna
  • 10 kašika pečenih mlevenih lešnika

Za fil:

  • 10 žumanaca
  • 1 l mleka
  • 3 kesice pudinga sa ukusom slatke pavlake
  • 8 kašika šećera
  • 150 g margarina
  • 100 g bele čokolade
  • 50 g mleka u prahu
  • 100 g pečenih mlevenih lešnika
  • 150 g mlevenih napolitanki sa lešnikom
  • 500 ml slatke pavlake

Priprema

  1. Za jednu koru, umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera u čvrst šam, pa umešati lagano 5 kašika mlevenih pečenih lešnika i jednu kašiku brašna. Ispeći u plehu obloženom pek papirom, pola sata na 180 minuta. Na isti način, ispeći još jednu koru.
  2. Za fil. Odvojiti 3 dl mleka u dublju posudu, pa dodati puding i žumanca i dobro umutiti mikserom, a ostatak mleka staviti u šerpu i dodati šećer, pa staviti da se kuva. Kada se mleko zagreje, smanjiti vatru, umešati puding i žumanca i skuvati, neprestano mešajući. Ostaviti da se ohladi, mešajući povremeno da se ne bi stvorila korica. Umutiti margarin, dodati ohlađen puding, mleko u prahu, po potrebi. Ako želite slađi fil, dodajte šećer u prahu. Fil podelite na dva dela. Dorina torta
  3. U jednu polovinu fila dodajte mlevenu napolitanku i pečene mlevene lešnike, a u drugu istopljenu i prohlađenu belu čokoladu. Slatku pavlaku posebno umutiti. Na jednu koru staviti fil sa napolitankom, premazati slatkom pavlakom, staviti drugu koru, premazati filom sa belom čokoladom i preko slatkom pavlakom. Ukrasiti celu tortu slatkom pavlakom. Dobro ohladiti pre služenja. Dorina torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marijana Petrović
    Hvala vam puno, puno, puno na čestitkama! smilesmilesmilesmilesmilesmilesmilesmile
  • Verica Damjanovic
    Odlicna torta,srecan rodjendan slavljenici.
  • Verica Nikolić
    Torta je predivna, a lepotici srećan rođendansmilesmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Fantastična torta.Srećan rođendan prelepoj devojčici.smile
  • Anita Lukic
    Predivna tortasmile srećan divan dan maloj lepoticismile