lako 10 osoba
50 min
1206
Voćna torta sa piškotama

Sastojci

Za biskvit:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 300 g džema od šipuraka

Za fil:

  • 700 ml mleka
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 6 kašika šećera
  • 200 g margarina
  • 100 g šećera u prahu

Još:

  • 1 pakovanje piškota
  • 1 konzerva kompota od ananasa
  • po želji šlag

Priprema

  1. Penasto umutiti jaja i šećer, pa dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Smesu izručiti u pleh obložen pek papirom. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 10 minuta. Voćna torta sa piškotama
  2. Pečenu koru odmah uviti u rolat, a zatim u vlažnu krpu. Kada se prohladi, odviti je, premazati džemom od šipuraka i ponovo urolati. Seći na parčiće i služiti. Voćna torta sa piškotama
  3. U mleku uz dodatak šećera skuvati puding na uobičajen način. Ostaviti da se sasvim ohladi. Margarin i šećer u prahu penasto umutiti. Zatim postepeno dodavati kašiku po kašiku ohlađenog pudinga i sve vreme mutiti. Voćna torta sa piškotama
  4. Pripremiti dva kalupa u obliku srca. Po dnu rasporediti parčiće rolata. Piškote na kratko umakati u sok od kompota, pa ih ređati u kalupu Voćna torta sa piškotama
  5. Prostor između piškota popuniti seckanim ananasom. Sve prekriti filom od vanile. Staviti da se dobro ohladi i stegne (najbolje preko noći). Voćna torta sa piškotama
  6. Izvući torte iz kalupa, pa ih sa svih strana premazati šlagom i dekorisati po želji. Voćna torta sa piškotama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!