Autor:
lako 10 osoba
40 min
366
Čokoladna torta (68)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje okruglih gotovih tamnih kora
  • 150 ml čokoladnog mleka

Za fil:

  • 2 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 150 g čokolade
  • 100 g margarina
  • 3 kese šlag krema od čokolade
  • 300 ml čokoladnog mleka
  • 150 ml mleka
  • 1 kesica želatina

Priprema

  1. Na pari umutiti 2 žumanceta sa 2 kašike šećera. Posebno istopiti čokoladu sa margarinom, pa kada se malo prohladi sjediniti sa žumancima. Belanca umutiti sa preostalim šećerom u čvrst sneg, pa sjediniti sa filom. Čokoladna torta (68)
  2. Umutiti šlag krem sa mlekom i čokoladnim mlekom. Želatin preliti sa 4 kašike vode i ostaviti da nabubri. Zatim ga istopiti na tihoj vatri, pa sjediniti sa umućenim šlagom. Fil od jaja i čokolade sjediniti sa šlagom i dobro izmešati. Čokoladna torta (68)
  3. U okrugli kalup staviti koru i preliti je čokoladnim mlekom. Čokoladna torta (68)
  4. Preko kore sipati fil i ostaviiti nekoliko sati da se stegne. Čokoladna torta (68)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!