6636
Grčka Atina

Sastojci

Potrebno je:

  • 15 jaja
  • 30 kašika šećera
  • 15 kašika mlevenih oraha
  • 15 kašika + 200 g mlevene plazme
  • 7 kašika brašna
  • 200 g šećera u prahu
  • 1 kašika gustina
  • 1/2 l mleka
  • 2 margarina
  • 200 g seckanih oraha
  • 200 čokolade za kuvanje
  • 1 zamrznuta, rendana pomorandža
  • šlag

Priprema

  1. Kora: Umutiti 5 belanaca, 10 kašika šećera, 5 kašika mlevenih oraha, 5 kašika mlevene plazme i 1 kašiku brašna. Ispeći tri ovakve kore.
  2. Fil: 15 žumanaca umutiti sa 200 g šećera u prahu, 4 kašike brašna, 1 kašika gustina i sve to skuvati u 1/2 l mleka.
  3. Kada se ohladi, dodati 2 umućena margarina, 200 g mlevene plazme, 200 g seckanih oraha i 200 g rendane čokolade i dodati rendanu pomorandžu.
  4. Filovati: Kora + fil + kora + fil + kora + fil + šlag.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • odlicnaje