lako 12 osoba
50 min
820
Čoko krem torta sa šlagom

Sastojci

Za podlogu:

  • 200 g plazma keksa ili petit ber
  • 3 dl mleka
  • 3 pune kašike šećera
  • 70 g čokolade
  • 70 g putera ili margarina

Za krem:

  • 1,2 l mleka
  • 3 jajeta
  • 7 kašika šećera
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 2 pune kašike gustina
  • 1 puna kašika brašna
  • 1 kesica vanilin šećera

I još:

  • 1 kesica šlag krema od vanile
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

  1. U sud sipajte mleko ili vodu, dodajte šećer, čokoladu i margarin pa kuvajte na laganoj vatru dok se sve ne sjedini. Zatim dodajte keks koji ste sitno izdrobili. Dobro izmešajte pa smesu nanesite na dno pravougaone tacne i dobro izravnajte. Za krem dobro izmešajte žumanca, puding, gustin i brašno sa 3 dl mleka pa sve dodajte u ostatak provrelog mleka kome ste dodali šećer. Kuvajte dok se ne zgusne pa sklonite sa vatre, pokrijte provisnon folijom i ostavite da se prohladi. Posebno umutite čvrst šam od belanaca i vanilin šećera i lagano umešajte u mlak krem. Čoko krem torta sa šlagom
  2. Na podlogu nanesite krem, a preko krema stavite umućen šlag krem po uputstvu na ambalaži, kome ste dodali i vanilu. Čoko krem torta sa šlagom
  3. ortu dobro ohladite u frižideru pa je poslužite. Čoko krem torta sa šlagom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari