U sud sipajte mleko ili vodu, dodajte šećer, čokoladu i margarin pa kuvajte na laganoj vatru dok se sve ne sjedini. Zatim dodajte keks koji ste sitno izdrobili. Dobro izmešajte pa smesu nanesite na dno pravougaone tacne i dobro izravnajte. Za krem dobro izmešajte žumanca, puding, gustin i brašno sa 3 dl mleka pa sve dodajte u ostatak provrelog mleka kome ste dodali šećer. Kuvajte dok se ne zgusne pa sklonite sa vatre, pokrijte provisnon folijom i ostavite da se prohladi. Posebno umutite čvrst šam od belanaca i vanilin šećera i lagano umešajte u mlak krem.
Na podlogu nanesite krem, a preko krema stavite umućen šlag krem po uputstvu na ambalaži, kome ste dodali i vanilu.
Komentari