lako 8 osoba
30 min
1843
Srce torta sa jagodama i plazmom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g plazme
  • 2 dl kreme za šlaga
  • 1 mala čaša kisele pavlake
  • 3 kašike šećera u prahu
  • 1 kesica šlaga
  • po želji kisele vode za šlag
  • 1/2 kg jagoda

Priprema

  1. Umutiti kiselu pavlaku sa šećerom u prahu. Umutiti krem za šlag i spojiti sa kiselom vodom. U kalup oblika srca, staviti prijanjajuću foliju ili papir za pečenje. Sa unutrašnje strane okolo poređati plazmu ne potapati. Po dnu poredjati polovinu jagoda secena strana na dno. U umućen šlag umesati 200 g seckanih jagoda i ostatak izlomljenog plazma keksa, izmešati i sipati u kalup preko jagoda poravnati. Opet poredjati sloj jagoda secenih na listice i premazati ih tankim slojem umućenog šlaga. Plazma koja je vislja od fila iseći i poređati preko šlaga. Ostaviti u frižideru 2 sata da se ohladi. Tortu izvaditi iz kalupa i ukrasiti sa šlagom i po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari