lako 16 osoba
30 min
1579
Čoko torta sa malinama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 l mleka
  • 8 kašika šećera
  • 3 kesice pudinga od čokolade
  • 125 g maslaca/margarina
  • 200 g petit keksa

Za fil od malina:

  • 250 g malina
  • 250 ml vode
  • 3 kašike šećera
  • 1 kašika gustina

Ostalo:

  • oko 200 g petit keksa

Za ukrašavanje:

  • 100 g šlaga
  • 180 ml mleka
  • malo jestive boje za kolače
  • 1 kesica mrvica

Priprema

  1. Puding razmutiti sa 200 ml mleka, dobro izmešati da ne ostanu grudvice. U 800 ml mleka staviti šećer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti puding i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne. Skloniti sa ringle, dodati maslac/margarin i izmešati da se otopi i sjedini. Čoko torta sa malinama
  2. Umešatii lomljeni keks. Čoko torta sa malinama
  3. U šerpicu staviti maline, usuti vodu, dodati šećer, promešati i kuvati oko 5 minuta na umerenoj temperaturi. Gustin razmutiti sa malo vode i usuti u maline. Mešati da se zgusne. Ostaviti da se prohladi. Čoko torta sa malinama
  4. Na tacnu staviti obruč (26cm). Poređati red petit keksa pa rasporediti čokoladni puding pomešan sa lomljenim keksom (polovinu ukupne količine). Čoko torta sa malinama
  5. Preko staviti red petit keksa, rasporediti fil od malina pa još red petit keksa. Čoko torta sa malinama
  6. Preko rasporediti preostali puding pomešan sa lomljenim keksom. Prohladiti malo pa staviti u frižider da se ohladi i stegne. Čoko torta sa malinama
  7. Skinuti obruč. Čoko torta sa malinama
  8. Umutiti šlag sa mlekom, dodati malo boje i staviti preko ohlađene torte. Ukrasiti mrvicama. Vratiti na kratko u frižider. Čoko torta sa malinama
  9. Iseći i poslužiti. Čoko torta sa malinama
  10. Uživajte u ukusu! Čoko torta sa malinama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari