8823
Voćna torta (ananas, kivi i pomorandže)

Sastojci

Kore:

  • 4 jajeta
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna

Fil:

  • 1,5 l mleka
  • 6 pudinga od vanile
  • 15 kašika šećera
  • 375 g putera
  • 150 g prah šećera
  • 4 kesice šlaga
  • 500 g konzerva ananasa
  • 3 kivija
  • 3 pomorandže

Priprema

  1. Umutiti 4 belanca sa 5 kašika šećera, pa dodati 4 žumanca i 5 kašika brašna. Od mase ispeći 3 kore, u okruglom kalupu. Kore peći 5 minuta na 250 stepeni.
  2. U mleku skuvati puding od vanile i dodati 15 kašika šećera. Kada se puding zgusne, skinuti sa vatre da se ohladi.
  3. U međuvremenu umutiti 375 g putera sa 150 g prah šećera, pa dodati mu 2 umućena slaga. Ovako umućen puter sastaviti sa ohlađenim pudingom.
  4. Ananas izvaditi iz konzerve, zatim iseckati 3 kivija i 3 pomorandže.
  5. Kore natopiti sokom iz konzerve ananasa. Ređati neizmenično, kore, fil i voće.
  6. Odozgo tortu ukrasiti sa 2 umućena šlaga.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • prelepo
  • Pravicu, javicu. Hvala za recept. winkwink