lako
35 osoba
60 min
4927
Čokoladna torta sa jafom
Čokoladna torta sa jafom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g margarina
- 300 g šećera u prahu
- 16 jaja
- 400 g otopljene čokolade
- 150 g mlevene plazme
- 200 g mlevenih oraha
- 250 g šećera
- 400 g krem šlaga
- 300 ml gazirane vode
- 300 g jafa keksa
Priprema
-
Umutiti margarine penasto, dodati šećer u prahu i nastavite mućenje. U to dodajte polako, jedno po jedno žumance. Čokoladu lagano otopite pa prohlađenu spojite sa prethodnom smesom.
Umešajte mleven orah i mleven keks. Belanca posebno umutite u čvrst šam, pa dodajte šećer i mutite dok se šećer ne otopi. Tako umućena belanca pomešajte sa filom lagano i od ove smese ispeći 3 kore. Kore se peku na 200 C, oko 12 minuta. Ostatak smese je fil. Šlag umutite sa kiselom vodom, pa filujte, kora, fil, jafa keks, šlag, kora,fil...i tako naizmenično dok ne potrošite sve sastojke. Tortu dobro rashladiti i uživati u ukusu.
-
Prijatno !
Komentari