Torta Kineski zid

Priprema

1. Tri kore od po: 7 belanaca umutiti, pa dodati 8 kašika šećera, 7 kašika seckani oraha, 4 kašike prezle i 1 kašiku sirćeta.
2. Napraviti tri kore i peći svaku na 200 stepeni oko 10 minuta.
3. Priprema fil: 1 litar mleka kuvati sa 21 žumancetom i 10 kašika brašna. Kad se fil skiva i ohladi u njega dodati 250 g margarina, urađenog sa 250 g šećera u prahu.
4. Kada ste to sve spojili, daodati 350 g mlevenih oraha.
5. Posebno umutiti 500 g šlaga i onda filovati na sledeći način: Kora, fil, šlag, kora, fil, šlag, kora, fil, šlag i na kraju tortu celu premazati šlagom i ukrasiti po želji.
6. Torta je dosta velika.