lako 16 osoba
30 min
3601
Jednostavna keks torta

Sastojci

Za kore:

  • 500 g ptiber keksa
  • oko 1,5 dl mleka
  • 100 g mlevenih oraha
  • 50-100 g seckanih suvih kajsija ili suvog grožđa

Za fil:

  • 7 dl mleka
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 6 kašika šećera
  • 100 g maslaca
  • 3 kašike šećera u prahu

Za dekoraciju:

  • 100 g šlag krem beli
  • 200 ml mleka

Priprema

  1. Prašak za puding (2 kesice) pomešati sa 6 kašika šećera i oko 1,5 dl mleka u glatku smesu, a ostatak mleka staviti da provri i zakuvati puding po uputstvu na kesici. Skuvan puding prekriti samolepljivom folijom i ostaviti da se skroz ohladi. Jednostavna keks torta
  2. Umutiti maslac sa 3 kašike prah šećera i uz stalno mućenje dodavati kašiku po kašiku ohlađenog pudinga da se dobije glatka krema. Jednostavna keks torta
  3. Umakati keks u mlako mleko i ređati na poslužavnik (ja sam ređala veličine 4x4 keksa - 4 reda). Premazati delom fila, gusto posuti mlevenim orasima i posuti seckanim suvim kajsijama (ako koristite suvo grožđe umesto kajsija možete ga malo ostaviti da odstoji u rumu pre ređanja) i tako dok imate fila s tim što na poslednji red keksa ne ide fil od pudinga nego šlag krem. Jednostavna keks torta
  4. Šlag krem umutiti sa mlekom po uputstvu na kesici i nafilovati celu tortu i po želji dekorisati. Jednostavna keks torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!