lako 20 osoba
60 min
4895
Posna torta sa štrudlicama

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g posnog keksa zlatni pek
  • 600 ml fante sa ukusom narandže
  • 2 pudinga sa ukusom vanile
  • 2 ravne kašike gustina
  • 6 kašike šećera
  • 250 g margarina
  • 125 g šećera u prahu
  • 2 veće kutije posnih štrudlica sa voćnim punjenjem
  • 200 ml fante za umakanje keksa i štrudlica

Glazura:

  • 150 g posne čokolade za kuvanje
  • 100 ml biljne pavlake za kuvanje

Priprema

  1. U 100 ml fante razmutiti puding, gustin i šećer. Posna torta sa štrudlicama
  2. Ostatak soka staviti na umerenoj temperaturi da se zagreva. Posna torta sa štrudlicama
  3. Pre nego što sok provri usuti puding i uz stalno mešanje zakuvati fil. Fil ostaviti da se ohladi. Margarin umutiti sa šećerom u prahu. Posna torta sa štrudlicama
  4. Mikserom mutiti fil i postepeno dodavati margarin. Dok se dobije fina kremasta struktura fila. Fil podeliti na dva dela. Posna torta sa štrudlicama
  5. Kalup ili tepsiju obložiti prozirnom folijom. Poredjati keks predhodno umočen u sok. Posna torta sa štrudlicama
  6. Preko kesa premazati polovinu fila. Posna torta sa štrudlicama
  7. Preko fila poredjati štrudlice predhodno umočene u sok. Posna torta sa štrudlicama
  8. Preko šrtudlica premazati drugu polovinu fila. Preko fila poredjati još jedan red keksa u očenog u sok. Posna torta sa štrudlicama
  9. Ostaviti tortu na par sati u frižideru da se stegne. Tortu izvaditi uz kalupa na tacnu. Posna torta sa štrudlicama
  10. Pavlaci dodati komade čokolade i na umerenoj temperaturi otopiti čokoladu. Preliti glazuru preko torte. Posna torta sa štrudlicama
  11. Vratiti na kratko u frižideru da se stegne glazura. Tortu seći na parčad i poslužiti. Posna torta sa štrudlicama
  12. Uživati u odličnom ukusu. Prijatno! Posna torta sa štrudlicama
Savet

Torta je odličnog ukusa. Fanta filu daje poseban ukus. Fil je kremast i čvrst, meni se baš dopao tako da ću ga iskoristiti i za neku drugu tortu. Tortu sam pravila tati za rodjendan za Sv.Nikolu. Gostima se dopala torta. Preporučujem da napravite.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari