lako 12 osoba
40 min
3300
Torta sa kupinama (2)

Sastojci

Za koru:

  • 300 g mlevenog keksa (plazme)
  • 125 g maslaca/margarina
  • 120 ml mleka

Za fil:

  • 300 g šlaga
  • 300 ml mleka
  • 3 kašike šećera u prahu
  • 3 kašike kisele pavlake
  • 1 kesica (10g) želatina
  • 40 ml vode
  • 250 g kupina

Za ukrašavanje:

  • 100 g čokolade
  • 1 kašika ulja
  • 4 kašike mleka

Priprema

  1. Umutiti maslac/margarin, dodati mleveni keks i mleko i izmešati. Na tacnu staviti obruč (26 cm) i napraviti koru. Torta sa kupinama (2)
  2. Želatin sipati u šerpicu, dodati vodu, ostaviti desetak minuta. Zatim zagrejati, ali da ne provri, samo da se otopi. Prohladiti. Šlag umutiti sa mlekom. Dodati kiselu pavlaku i šećer u prahu i izmiksati. Umesati i prohlađeni želatin. Torta sa kupinama (2)
  3. Umesati i kupine. Torta sa kupinama (2)
  4. Fil rasporediti preko kore. Staviti u frižider da se ohladi i stegne. Torta sa kupinama (2)
  5. Skinuti obruč. Čokoladu otopiti sa mlekom i uljem i preliti preko torte. Vratiti na kratko u frižider. Iseći i poslužiti. Uživajte u ukusu! Torta sa kupinama (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari