lako 12 osoba
60 min
3635
Leni torta

Sastojci

Piškota:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 1 dl ulja
  • 4 kašike mlevenih lešnika
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike kakao praha
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 500 ml čokoladnog mleka

Fil:

  • 250 ml slatke pavlake
  • 200 g prah šećera
  • 400 ml kisele pavlake
  • 200 g mlevene plazme
  • 150 g mlevenih lešnika

I još...

  • 250 g šlaga
  • 2 dl mineralne vode

Priprema

  1. Belanca odvojimo od žumanaca, žumanca izmešamo sa uljem, u odvojenu posudu pomešamo brašno mlevene lešnik kakao prah i prašak za pecivo. Belanca izmutimo sa šećerom u šam zatim smanjimo brzinu miksera dodamo žumanca, i na kraju mešavinu brašna. Dobijenu smesu sipamo u podmazan kalup pečemo na 180C oko 15 minuta da lepo porumeni i čačkalicom proverimo dali je pečena izbuškamo na više mesta i gotovu vrelu koru prelijemo hladnim čoko mlekom. Ostavimo da se ohladi i upije tečnost. Leni torta
  2. Slatku pavlaku izmiksamo zatim ručno umešamo kiselu pavlaku, mlevenu plazmu i mlevene lešnike i prah šećer. Leni torta
  3. Nanese o fil preko ohladjene korice, šlag izmiksamo sa mineralnom vodom i premažemo tortu. Leni torta
  4. Odvojimo deo šlaga i dekorišemo po želji. Leni torta
Savet

Lagana i vrlo ukusna torta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela Žikić
    Jednostavna za pripremu,sa odličnim sastojcima!
  • Vesna Pavlovic 271
    Predivna torta.Pozdrav.smile
  • Slavica
    Lepo dekorisana torta kvalitetnog sastava.
  • Verica Damjanovic
    Odlicna torta .