lako 8 osoba
60 min
1138
Slatka mala prevrnuta torta

Sastojci

Za koru:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna

Za fil I:

  • 300 g jagoda
  • 100 g šećera
  • 200 ml vode
  • 1 kesica želatina

Za fil II:

  • 600 ml mleka
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 100 g šećera
  • 150 g margarina
  • 100 g šlaga

Priprema

  1. Prvo napraviti piškotu. Mutiti jaja, šećer i i brašno, pa izliti u tepsiju. Staviti da se peče. Kada je piškota pečena izmrviti je. Slatka mala prevrnuta torta
  2. U šerpu staviti jagode, šećer i vodu. Želatin preliti sa dve kašike vode pa ostaviti da nabubri. Kuvati jagode oko 5 minuta. Onda skloniti sa vatre pa umešati nabubreli želatin i mešati dok se ne istopi. Slatka mala prevrnuta torta
  3. U 500 ml mleka staviti šećer pa staviti da se kuva. A u preostalo mleko razmutiti puding pa ga ukuvati u mleko. Na kraju dodati margarin i mešati dok se potpuno ne otopi. U tako vruć puding ubaciti izmrvljenu piškotu, pa sve lepo izmešati i sjediniti. Slatka mala prevrnuta torta
  4. Uzeti jednu okruglu činiju, obložiti je prozirnom folijom. Na dno sipati malo piškote sa pudingom, pa onda sipati malo želea od jagode, pa opet puding sa piškotom, pa jagode i tako dok ima materijala. Pokriti prozirnom folijom, pa ostaviti u frizideru do sutra da se stegne. Slatka mala prevrnuta torta
  5. Sutra dan prevrnuti na tacnu pa dekorisati šlagom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari