6677
Moja čoko torta

Sastojci

Potrebno je:

  • 15 jaja
  • 500 g šećera
  • 7 kašike brašna
  • 5 dl mleka
  • 350 g čokolade za kuvanje
  • 15 kašika mlevenih oraha
  • 1 puding od karamele
  • 1 margarin
  • 300 g šlag kreme

Priprema

  1. Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera, dodati 1 kašiku brašna, 5 kašika oraha, 50 g otopljene čokolade i 2 žumanca. Sve izmešati i sipati u pleh 20 x 30 cm. Ispeći 3 takve kore.
  2. U 3 dl mleka ukuvati puding od karamele sa 7 kašika šećera. Kada se ohladi dodati mu jednu trećinu margarina, pa fino sjediniti mikserom.
  3. 9 žumanaca umutiti sa 200 g šećera, dodati 4 kašike brašna, 2 dl mleka i 200 g čokolade za kuvanje, pa sve to skuvati na pari.
  4. U ohladjen fil dodati ostale dve trećine margarina i sjediniti mikserom.
  5. Filovanje: Kora, karamela, čokoladni fil, i tako 3 puta.
  6. Odozgo ukrasiti po želji (može šlag, može i otopljena čokolada).

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Da li ide prasak za pecivo?LOL
  • odlicna torta raspberry
  • zvuci bombasticno..probacemo! wink
  • A dali ide možda prašak za pecivo u kore?