Najpre ispecite palačinke na način na koji ih obično pravite, samo bi trebale biti bar malo deblje za tortu. Za nadev stavite u posudu 3 dl mleka sa šećerom i vanilom da provri, pa dodajte puding od čokolade rastvoren u 1 dl mleka i kuvajte dok ne dobije dovoljnu gustinu uz stalno mešanje. U kuvan puding odmah dodajte mlevene orahe i mlevenu plazmu. Sve dobro sjedinite pa sklonite sa vatre i ostavite da se prohladi. Na tacnu za tortu stavite jednu palačinku, premažite je nadevom i tako nastavite dok ne utrošite palačinke i nadev s'tim što poslednju palačinku nemojte filovati.
Posebno na pari istopite čokoladu sa uljem i još toplu nanesite na poslednju palačinku.
Ostavite tortu u frižider da se čokolada stegne, pa je poslužite.
Komentari