lako 15 osoba
15 min
1964
Šarlota torta (piškote i jagode)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 pakovanja piškote
  • 200-300 g šlaga
  • 500 ml slatke pavlake
  • po želji jagode
  • 400 g bele čokolade
  • sok ili mleko za potapanje

Priprema

  1. Umutiti slatku pavlaku, čokoladu otopiti na pari, pa dodati u slatku pavlaku i sve zajedno pomesati. U kalup koji se otvara staviti providnu foliju (kesu) i ređati piškote prvo sa strane, pa onda popunjavati unutra (prethodno ih potopiti). Preko piškote ide red fil, pa jagode, pa opet piškote, red fil, red jagode i na kraju piškote. Preko staviti tanjir da drži i u frižider na sat, dva. Kada se stegne pripremiti šlag. Pevrnuti tortu na tanjir, otvoriti kalup pa mazati preko šlag, ostaviti još malo da odstoji pa seći.
Savet

Mali savet: kada se stavlja prvi red piškote sa strane iseći do dužine dokle je kalup, ne cele.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!