lako 16 osoba
90 min
4316
Lubenica torta (3)

Sastojci

Za koru:

  • 7 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za fil:

  • 7.5 dl mleka
  • 8 kašika šećera
  • 8 kašika oštrog brašna
  • 2 vanil šećera
  • 1 margarin
  • 5 kašika šećera u prahu
  • 200 g seckanih žele bombona
  • 200 g suvog grožđa
  • po želji ekstrat maline
  • 200 g mlevenih oraha
  • 2 štangle rendane čokolade

Dekoracija:

  • 200 g čokolade
  • 4 kašike ulja
  • po zelji sarene mrvica

Priprema

  1. Kora: Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i prašak za pecivo i peći u plehu 35x43 cm na 200 stepeni 20 minuta. Ohladiti i staviti u okruglu posudu.
  2. Fil: U mleku sa šećerom skuvati brašno, ohladiti, umutiti sa margarinom, šećerom u prahu i vanil šećerom, smesu podeliti na 3 dela. U prvi deo staviti žele bombone i sipati preko testa. U drugi deo dodati suvo grožđe i malo ekstrata i premazati preko drugog fila. U treći deo staviti mlevene orahe i rendanu čokoladu i staviti preko drugog fila. Visak testa okolo preklopiti preko trećeg fila, pritisnuti i ostaviti da prenoći. Sutradan izvaditi na tacnu i ukrasiti rastopljenom čokoladom sa uljem i šarenim mrvicama.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!