lako
16 osoba
90 min
3591
Lubenica torta (3)
Lubenica torta (3)
Sastojci
Za koru:
- 7 jaja
- 7 kašika šećera
- 6 kašika brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
Za fil:
- 7.5 dl mleka
- 8 kašika šećera
- 8 kašika oštrog brašna
- 2 vanil šećera
- 1 margarin
- 5 kašika šećera u prahu
- 200 g seckanih žele bombona
- 200 g suvog grožđa
- po želji ekstrat maline
- 200 g mlevenih oraha
- 2 štangle rendane čokolade
Dekoracija:
- 200 g čokolade
- 4 kašike ulja
- po zelji sarene mrvica
Priprema
-
Kora: Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i prašak za pecivo i peći u plehu 35x43 cm na 200 stepeni 20 minuta. Ohladiti i staviti u okruglu posudu.
-
Fil: U mleku sa šećerom skuvati brašno, ohladiti, umutiti sa margarinom, šećerom u prahu i vanil šećerom, smesu podeliti na 3 dela.
U prvi deo staviti žele bombone i sipati preko testa.
U drugi deo dodati suvo grožđe i malo ekstrata i premazati preko drugog fila.
U treći deo staviti mlevene orahe i rendanu čokoladu i staviti preko drugog fila.
Visak testa okolo preklopiti preko trećeg fila, pritisnuti i ostaviti da prenoći.
Sutradan izvaditi na tacnu i ukrasiti rastopljenom čokoladom sa uljem i šarenim mrvicama.
Komentari