lako
10 osoba
60 min
6580
Mini tortice 3 u 1
Mini tortice 3 u 1
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje gotovih tamnih kora za tortu
- 600 ml slatke pavlake
- 130 g kesten pirea
- 3 kašike šećera u prahu
- 200 g višanja
- 3 kašike šećera
- 1 kesica želatina
- 180 ml kisele pavlake
- 100 g plazma keksa
- 100 g čokolade
- 300 g šlag krema od vanile
- 250 ml čokoladnog mleka
Priprema
-
Svaku koru iseći okruglom modlom na 10 krugova. Ukupno da bude 30 komada.
-
Pripremiti prvu torticu od kestena.
Izmutiti 200 ml slatke pavlake sa 1 kašikom šećera u prahu. Dodati kesten pire pa sve lepo sjediniti.
Pripremiti 5 kalupa za mini tortice.
-
Staviti prvo jednu koru, preliti je jednom kašičicom čokoladnog mleka, pa namazati filom, pa opet koru i na kraju fil. Ponoviti postupak sa jos 4 kalupa.
Ostaviti sa strane dok se pripremaju druge tortice.
-
Druga tortica sa višnjama.
Višnje bez kostica staviti u šerpicu sa 3 kašike šećera. Posebno razmutiti kesicu želatina sa vodom i ostaviti da nabubri.
Kuvati višnje desetak minuta, a onda skloniti sa ringle pa umesati želatin i ostaviti da se malo prohladi.
Izmutiti 200 ml slatke pavlake sa 1 kašikom šećera u prahu. Pripremiti 5 kalupa za mini tortice. U svaki staviti po jednu koru, preliti svaku koru kašičicom čokoladnog mleka. Preko kore staviti malo ohladjenog fila od višanja pa slatku pavlaku. Ponoviti postupak kora, fil od višanja, slatka pavlaka.
-
Treca tortica.
Pomesati kiselu pavlaku sa 1 kašikom šećera u prahu. Dodati mleveni plazma keks. Posebno izmutiti 200 ml slatke pavlake.
Pripremiti 5 kalupa za mini tortice. U svaki staviti po jednu koru, preliti je čokoladnim mleko, staviti fil pa slatku pavlaku. Ponoviti postupak, kora fil, slatka pavlaka.
-
Izmutiti šlag krem prema uputstvu sa kesice pa staviti na svih 15 tortica. Ukrasiti sve tortice istopljenom čokoladom.
Komentari