Staviti šećer da se karamelizuje na srednjoj vatri. Kad postane tečan dodati mleko i pustiti da vri sve dok se šećer ne otopi potpuno.
Kad se šećer otopio, sklonite sa šporeta i dodajte margarin i čokoladu. Kad se to sve lepo istopi onda dodati keks.
Pustiti da se malo prohladi i onda filovati Rozen korice.
Otprilike sam po oko 5 kašika fila stavljala preko svake korice, preko neke i 6 kašika.
Zadnja korica se ne filuje nego stavite preko nje nesto tesko, da lepo legne na fil i ostane tako prava, da se ne bi izvijala, i ostavite da se prohladi.
Kad se stegne, otopite čokoladu sa uljem i prelijte preko korice.
*Ja sam još dodatno istopila jedan red crne čokolade sa uljem, da bude tečnije, i napravila ove zanimljive tufnice odozgo.
Savet
Umesto 500 g keksa možete pola ili više keks, a ostalo mlevene orahe ili lešnik.
Komentari