srednje
15 osoba
90 min
2742
Kinder torta (25)
Kinder torta (25)
Sastojci
Kore:
- 9 belanaca
- 10 kašika šećera
- 200 g mlevenih lešnika
Fil:
- 1 l mleka
- 8 kašika šećera
- 3 pudinga od vanile
- 200 g maslaca
- 100 g bele čokolade
- 100 g crne čokolade
- 9 žumanaca
- 6 kašika lešnik krem namaza
Dekoracija:
Priprema
-
Belanca penasto umutiti mikserom uz postepeno dodavanje šećera. Kad šam postane čvrst, kašikom lagano umešati mleveni lešnik. Okruglu tepsiju (26 cm) obložiti pek papirom. Od umućene smese ispeći tri kore na 180°C.
-
Žumanca i puding izmešati sa 200ml mleka. Ostatak mleka sa šećerom staviti da provri, pa dodati smesu i zakuvati puding. Skloniti sa ringle i umešati maslac da se rastopi. Podeliti na dva dela. U jedan deo staviti belu čokoladu, u drugi deo crnu. Svaki fil posebno dobro promešati da se dobiju glatke smese.
-
Prvu koru premazati sa tri kašike krem namaza, pa sipati fil od bele čokolade. Preklopiti drugom korom, koju takođe namazati kremom, pa nafilovati smesom od crne čokolade. Završiti trećom korom. Na kraju celu tortu dekorisati umućenom slatkom pavlakom.
Savet
Prava dečija torta.
Komentari