lako
14 osoba
30 min
4646
Jednostavna jaffa torta
Jednostavna jaffa torta
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g mljevene plazme
- 200 g mljevenih jaffa napolitanki
- 100 g mljevenih oraha
- 350 g sjeckanog jaffa keksa
- 4 kašike šećera
- 2 dl mlijeka
- 140 g putera /margarina
- 100 g čokolade za kuhanje
Glazura:
- 150 g čokolade za kuhanje
- 50 g bijele čokolade
- 3 kašike ulja
Priprema
-
Na laganoj vatri otopiti čokoladu i puter ili margarin u mlijeku. Dodati šećer, pa sve promiješati, da se šećer otopi. Prohladiti smjesu. Sjediniti mljevenu plazmu, mljevene napolitanke, mljevene orahe i sjeckani jaffa keks. Preliti otopljenom smjesom, pa sve sjediniti. Sipati u kalup, obložen prozirnom folijom. Ja sam pravila u dva duga kalupa. Ostaviti da se ohladi i stegne, pa izručiti i maknuti foliju.
-
Na pari otopiti čokoladu za kuhanje i 2 kašike ulja; prohladiti. Posebno otopiti bijelu čokoladu i kašiku ulja; prohladiti. Tortu prvo preliti tamnom čokoladom, pa preko prošarati bijelom čokoladom. Ostaviti u frižider, da se ohladi i stegne...
-
...pa rezati na parčad!
Komentari