Prvo u činiju izdrobiti keks. Za to vreme istopiti čokoladu (na malo ulja izlomiti čokoladu na kockice i na tihoj vatri uz mešanje topiti čokoladu). Istopljenu čokoladu preliti preko keksa i promešati.
Napraviti čokoladni šlag (u 125 ml vode dodati kesicu šlaga i mutiti mikserom) zatim taj šlag sjediniti sa keksom i čokoladom. I lepo umešati da se sve sjediniti. Smesu izručiti u kalup, koji ste odložili providnom folijom. Staviti u frižider da se stegne (celu noć).
Za glazuru: na ulju istopiti čokoladu, i sa njom preliti površinu torte, lepo razmazati i staviti u frižider da se stegne na 2-3 sata.
Komentari