lako
10 osoba
200 min
1926
Milina prva torta
Milina prva torta
Sastojci
Za kore:
- 15 belanaca
- 15 kašika šećera
- 3 kašike brašna
- 100 g mlevenog lešnika
Za fil:
- 15 žumanaca
- 15 kašika šećera
- 50 ml mleka
- 3 kašika brašna
- 1 margarin
- 200 g seckanog lešnika
- 400 g praška za šlag krema
- 5 dl kisele vode
- 300 g višanja
- 1 konzerva ananasa
Priprema
-
Umutiti belanca pa dodati brašno, šećer i lešnik. Podeliti na 3 dela i peći 3 kore na 200 C. Umutiti žumanca i šećer pa dodati mleko i brašno i skuvati na pari. Kada se ohladi dodati margarin i seckane lešnike. Posebno umutiti šlag krem pa polovinu dodati u žuti fil. Na prvu koru staviti deo fila i višnje. Potom staviti drugu koru i fil i ananas. Na treću koru opet fil pa ostatk ananasa i višanja. Staviti ostatak šlaga i ukrasiti po želji.
Komentari