Torta Markiza je jedna od poznatijih i omiljenih. Recept potice iz vremena kad nije bilo problema sa jajima pa se fil nije kuvao. Ako nemate pouzdana jaja onda treba prvo skuvati žumanca i šećer, ohladiti ih pa spojiti sa puterom. Osnovni recept je žuti krem, a po želji se mogu dodati lešnici, orasi, topljena čokolada, kafa i sl.
Komentari