Pakovanje keksa je bilo od 1kg, ali nisam utrošila celo pakovanje, ostalo je malo. Torticu sam pravila u kalupu 26, kojeg sam dobila od portala :)
Od 1l mleka odvojiti jednu šolju, a ostatak staviti da se zagreva. Sa odvojenim mlekom sjediniti puding, šećer i kakao pa zakuvati u ključalo mleko. Mešati dok se ne zgusti. U vruće dodati margarin iseckan na kockice pa mašati dok se margarin otopi. Skloniti sa šporeta pa ohladiti uz povremeno mešanje. Kada se ohladi malo, prebaciti u plastičnu činiju sa poklopcem i staviti u frižider da se dodatno ohladi i stegne.
Dno kalupa obložiti pek papirom, staviti obruč, a unutrašnjost premazati sa malo margarina. Uz ivicu poređati keks. Sladeći red ređamo tako što na keks stavimo kašičicu fila i keks lepimo gde se spajaju dva keksa iz predhodnog reda. Ponavljamo postupak dok ne popunimo kalup. Po potrebi lomimo keks na manje komade kako bi smo uklopili.
Šlag umutimonsa vodom, stavimo u špric i najpre popunjavamo supljine između keksa, a potom premazamo celu površinu.
Po želji preko narendati čokoladu, posuti kakaom...
Stavimo u frižider preko noći ili makar na sat, dva... pažljivo skinemo obruč i sečemo parčiće veličine keksa.
Savet
Torta, kolač, kako god... jednostavno je za pripremu i sa malo sastojaka, a ukusno je i dekorativno... Dobijate dosta parčića koja i nisu tako mala pa ne lepo i pogodno i za neka slavlja :)
Komentari