Torta sa breskvama

Priprema

1. Prva kora: Umutiti 5 belanaca sa 5 kašike šećera, dodati 5 žumanaca i 5 kašike brašna, pa ispeći koru.
2. Druga kora: 6 belanaca, umutiti sa 300 g šećera u prahu, pa dodati seckane lešnike i suvo groždje. Ispeći koru.
3. Fil: 6 žumanaca umutiti sa 6 kašika šećera i skuvati na pari. Ohladiti. Pudinga od vanile skuvati u 400 ml mleka. Ohladiti.
4. 1 margarin i 250 g šećera u prahu, umutiti penasto, pa dodavati po kašiku prvog i drugog krema.
5. Varjačom sjediniti da masa bude kompaktna.
6. Ređanje: Prva kora, polovinu fila, sekane breskve, šlag, druga kora, fil, breskve, šlag.