lako
15 osoba
90 min
6540
Reform torta (12)
Reform torta (12)
Sastojci
Kora:
- 12 belanaca
- 250 g šećera
- 300 g mlevenih oraha
- 2 kašike brašna
Za nadev:
- 12 žumanaca
- 150 g šećera
- 100 g čokolade za kuvanje
- 100 g kakao table
- 250 g margarina
Priprema
-
Umutiti belanaca u čvrst šam i postepeno dodavati šećer. Na kraju dodati brašno i mlevene orahe i lagano umešati kašikom. Smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 C oko 20 minuta. Ispečenu koru podeliti na 3 dela.
-
Žumanaca umutiti sa šećerom pa kuvati na pari 10 minuta i na kraju dodati obe čokolade. Kada se krem ohladi dodati margarin i dobro umutiti.
-
Svaki deo premazati ohlađenim filom i celu tortu na kraju premazati filom. Po želji ukrasiti čokoladom ili šlagom.
Komentari