srednje
10 osoba
60 min
4218
Malina-keks-ananas torta
Malina-keks-ananas torta
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g plazma keksa
- 1 l mleka
- 2 žumanceta
- 200 g šećera
- 3 kesice puding vanila
- 1 kašika gustina
- 250 g margarina
- 300 g šlaga
- 1 konzerva ananasa
- 300 g malina
- 200 ml mleka
Priprema
-
Staviti 900 ml mleka u šerpu sa šećerom da se kuva. U drugu posudu preostalih 100 ml pomešati sa žumancima, pudingom i kašikom gustina. Kad mleko provri ukuvati puding i žumanca.
-
Ostaviti da se ohladi. Omekšali margarin izmutiti mikserom. Postepeno dodavati kašiku po kašiku ohlađnog fila. Zagrejati mleko da bude mlako. Fil podliti na dva dela.
-
U mlako mleko na kratko potapati keks, a onda poređati na tacnu. 300 g raporediti da bude donji red. Onda namazati preko keksa polovinu fila, a preko fila rasporediti maline. Preko malina rasporediti drugi red keksa, pa drugi deo fila, a preko fila iseckan ananas.
-
Izmutiti šlag prema uputstvu pa ukrasiti tortu. Ostaviti da s dobro ohladi, a onda poslužiti.
Komentari