lako
10 osoba
60 min
21220
Bomba torta (4)
Bomba torta (4)
Sastojci
Kora:
- 4 jajeta
- 4 kašike šećera
- 1 kašika brašna
- 7 kašika mlevenih oraha
Preliv za koru:
- 1 šoljica skuvane i procedjene kafe
Fil:
- 250 g mlevenog plazma keksa
- 150 g mlevenih oraha
- 2 dl coca-cole
- 250 g margarina
- 250 g prah šećera
- 100 g čokolade
Dekoracija:
- po želji krem šlag od čokolade
- ili slatka pavlaka
Priprema
-
Kora: Jaja penasto umutiti sa šećerom pa na kraju varjačom umešati brašno i orahe. Smesu uliti u obložen okrugli pleh br 26 i peći na 180 stepeni 20-25 minuta. Pečenu koru kada se ohladi preliti kafom. Fil: Keks pomešati sa orasima, preliti coca-colom i sve dobro izmešati. Margarin umutiti penasto sa prah šećerom pa mikserom sjediniti sa prethodnom smesom. Fil podeliti na dva dela i u jedan deo dodati na pari otopljenu čokoladu.
Filovanje: kora - tamni fil - svetli fil. Tortu po želji ukrasiti čokoladnim šlag kremom ili slatkom pavlakom.
Komentari