lako 10 osoba
40 min
2042
Keks torta sa štrudlicama

Sastojci

Za fil:

  • 800 ml mleka
  • 7 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 1 kašika gustina
  • 100 g maslaca/margarina
  • 1 kašika kisele pavlake

I još:

  • 10 komada (oko 250 g) štrudlica
  • 20 komada (oko 200 g) petit keksa
  • malo mleka za umakanje keksa
  • 100 g šlaga
  • 200 ml mleka

Priprema

  1. Puding i gustin pomešati i usuti 200 ml mleka. Dobro izmešati, da ne ostanu grudvice. U 600 ml mleka staviti šećer i vanilin šećer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti puding i, na umerenoj temperaturi, mešati da se zgusne. Skloniti sa ringle, dodati maslac/margarin i izmešati da se otopi i sjedini. Keks torta sa štrudlicama
  2. Umešati i kiselu pavlaku. Keks torta sa štrudlicama
  3. Na tacnu sa obručem ili u vatrostalnu činiju poređati red petit keksa (10-ak komada). Keks utopiti (malo) u mleko. Keks torta sa štrudlicama
  4. Preko staviti fil (polovinu ukupne količine), zatim red štrudlica. Keks torta sa štrudlicama
  5. Rasporediti preostali fil i završiti redom petit keksa. Ostaviti da se ohladi i stegne. Keks torta sa štrudlicama
  6. Umutiti šlag sa mlekom i ukrasiti tortu. Keks torta sa štrudlicama
  7. Vratiti na kratko u frižider. Iseći i poslužiti. Keks torta sa štrudlicama
  8. Uživajte u ukusu! Keks torta sa štrudlicama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari