Za koru: Umutiti jaja i šećer. Dodati brašno i ulje, i smesu izliti u podmazan i brašnom posut pleh. Koru peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Ispeći takve dve kore.
Za fil: Od 1 mleka odvojiti 1 dl, a ostatak staviti da provri sa polovinom šećera od 12 kašika. Mikserom umutiti jaja, preostalu polovinu šećera, 1dl mleka, puding i brašno. Tu smesu zakuvati u provrelo mleko i skuvati fil.
U vruć fil dodati margarin i ostaviti da se ohladi. U ohladjen fil dodati eurokrem.
Banane iseći na kružiće i poprskati limunom.
Filovanje: kora - fil - polovina banana - fil - kora - fil - druga polovina banana - fil - šlag krem. Prijatno!!
Savet
Ako ne volite banane možete koristiti i neko dugo voće po želji.
Komentari