srednje 10 osoba
45 min
4847
Uskršnja torta (4)

Sastojci

Za fil:

  • 5 jaja
  • 150 g šećera
  • 200 g čokolade
  • 250 g putera
  • Za kore:
  • 10 jaja
  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika mlevenih oraha
  • 4 kašike brašna
  • 1/2 kašičice praška za pecivo

Priprema

  1. Priprema fila: 5 jaja umutiti sa šećerom, kuvati na pari dok se nezgusne, kada se zgusne dodati čokoladu izlomljenu na kockice i sjediniti. Kada se fil ohladi dodati puter i sjediniti sa mikserom. Priprema kore: 5 belanaca umutiti u čvrst sneg, u to dodati 5 kašika šećera, postepeno dodavati 5 žumanaca, dodati 5 kašika oraha i dve ravne kašike brašna sa malo praška za pecivo. Sve sjediniti i izliti u obložen pleh pek papirom i peći na 180C. Postupak ponoviti i za drugu koru.
  2. Na tacnu postaviti koru, poprskati je čokoladnim mlekom, fil podeliti na dva dela, filovati koru, potom postaviti drugu koru i ponovo je poprskati čokoladnim mlekom i premazati drugim delom fila (obloziti je u celosti) ukrasiti je po želji. Uskršnja torta (4)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Veoma lepa praznična torta.