lako
6 osoba
60 min
3839
Mini tortice
Mini tortice
Sastojci
Kora:
- 7 jaja
- 7 kašika šećera
- 5 kašika brašna
- 2 kašike kakao
- 5 kašika ulja
- 5 kašika mleka
- 1 kesica praška za pecivo
Fil:
- 500 ml mleka
- 2 kesice puding od jagode
- 5 kašika šećera
- 125 g margarina
- 200 ml slatke pavlake
- 300 g malina
Priprema
-
Izmutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca
ulje, mleko, kakao i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo. Staviti koru da se peče.
-
Kada je kora pečena sačekati da se ohladi, a onda okruglim kalupom napraviti krugove.
Za fil odvojiti 100 ml mleka, razmutiti puding, a ostatak mleka staviti sa šećerom da se kuva.
-
Kada mleko provri ukuvati puding. Kada se puding ohladi sjediniti ga sa izradjenim margarinom. Napuniti kesu za ukrašavanje filom pa filovati tortice. Na svaku koru staviti po malo fila, malo malina i malo izmućene slatke pavlake. Dekorisati po želji.
Komentari