lako
15 osoba
120 min
7604
Torta sa bananama (4)
Torta sa bananama (4)
Sastojci
Za rolate:
- 15 jaja
- 15 kašika šećera
- 15 kašika brašna
- 1,5 kesica praška za pecivo
- 500 g marmelade od kajsije
Za fil:
- 1 l mleka
- 20 kašika šećera
- 5 pudinga od vanile
- 250 g margarina
Još:
- 1,5 kg banana
- 300 g šlaga
- 4 dl kisele vode
Priprema
-
Umutiti 5 jaja sa 5 kašika šećera kad postane penasto dodati 5 kašika brašna i 1/2 praška za pecivo. Peći u najvećoj tepsiji od rerne. Gotovu koru uviti u rolat. Ponoviti postupak sa još 2 kore.
Ohlađene kore premazati sa marmeladom i ponovo uviti u rolat.
-
U 2 dl mleka dodati puding i šećer dobro umutiti, a ostatak mleka staviti da provri, zakuvati puding. Gotov puding ohladiti u hladan puding dodati margarin sobne temperature izraditi mikserom.
-
Banane iseći na kolutove, rolate na kriške.
Ređati sledećim redosledom. Red rolata - fil - pola banana - fil - rolati - fil - banane - fil- rolati i odgore šlag.
Šlag umutiti sa kiselom vodom.
Komentari