Bingo torta (10)
Sastojci
Za koru:
- 600 g mlevene plazme
- 250 g margarina
- 100 g šećera u prahu
- 2 dl soka od pomorandže
Za fil:
- 6 pudinga od vanile
- 1,2 l mleka
- 18 kašika šećera
- 250 g margarina
Još:
- 300 g jafa keksa
- 300 g piškota
- 3 dl soka od pomorandže
Priprema
- Margarin sobne temperature i šećer u prahu sjediniti mikserom dodati mlevenu plazmu i sok, sjediniti te formirati koru.
- Puding, šećer i 2 dl mleka umutiti da nema grudvica, ostatak mleka staviti da provri pa skuvati puding, prekriti providnom foliom i ostaviti da se ohladi. U ohlađen puding dodati margarin sobne temperature izraditi margarinom da bude kremasto.
- Na podlogu staviti fil - piškote umočene u sok - fil - jafu umočenu u sok i fil. Tortu dekorisati šlagom ili fondanom.
Savet
Ukoliko tortu dekorisete fondanom, treba par sati pre služenja dekorisati jer je torta dosta kremasta i fondan bi se otopio. Ja sam pravila ovaj put na sprat jednu srednju i jednu manju tortu od ove količine. Može i četvrtasta da se napravi. Veoma izdašna, kremasta i idealna za dečije rođendane.
Komentari