Autor:
lako 8 osoba
35 min
8889
Sladoled torta (20)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 l mleka
  • 300 g šećera
  • 4 kesice želatina
  • 500 g šlaga
  • 200 g mlevene plazme
  • 200 g kokosa
  • 200 g čokolade

Priprema

  1. 700ml mleka staviti sa šećerom na šporet, a u 300ml mleka razmutiti želatin i ostaviti da nabubri. Kada mleko poćne da vri dodati mu nabubreo želatin po kašiku. Mešati, kuvati 5 minuta. Ostaviti da se hladi.
  2. Kada se mleko sa želatinom ohladilo i zgusnulo, umutiti ga. Posebno umutiti 500 g šlaga sa kiselom vodom. Šlag dodavati postepeno u prvi fil sa mlekom. Kada se sve umutilo, podeliti na 3 dela.
  3. U jedan deo sipati mlevenu plazmu i umutiti, u drugi otopljnu čokoladu, a u treći deo dodati kokos. Sipati u kalup, i ostaviti u frižider na par sati ili da prenoći. Sladoled torta (20)
Savet

Smesa je izdašna, ja sam raspodelila u dva kalupa.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari