lako
5 osoba
90 min
4896
Oreo čizkejk (2)
Oreo čizkejk (2)
Sastojci
Kora:
- 200 g oreo keksa
- 4 kašike rastopljenog maslaca ili margarina
Krem:
- 500 g krem sira *A la akjmak*
- 200 g šećera
- 1 kašika ekstrata vanile
- 1/2 l tople slatke pavlake
- 6 kašika rastopljene čokolade
- 2 kašike želatina
Priprema
-
Oreo keks izblendirati u blenderu, dodati maslac i dobro sjediniti. Smesu staviti na dno okruglog kalupa prečnika 20cm.
-
Krem sir sjediniti sa šećerom i ekstratom vanile pa umutiti mikserom.
Slatku pavlaku zagrejati da bude topla /ne vrela/ pa u nju staviti želatin i dobro promešati da se rastopi, pa je sjediniti sa umućenim krem sirom i šećerom.
Podeliti dobijenu smesu u četiri činije različite veličine.
-
U prvu činiju sipati 3 šolje dobijene smese i u nju ne dodavati čokoladu tj. ostaje bela.
U drugu činiju sipati 2 šolje dobijene smese i pomešati sa 1 kašike istopljene čokolade.
U treću činiju sipati 2 1/2 šolje dobijene smese i pomešati sa 3 kašike istopljene čokolade.
U četvrtu činiju sipati 1 šolju dobijene smese i pomešati sa 2 kašike istopljene čokolade.
Dobijene filove različite boje sipati jedan po jedan, od najsvetlijeg do najtamnijeg preko kore od Oreo keksa.
Ostaviti u frižideru da prenoći.
Komentari