Autor:
lako 20 osoba
60 min
12629
Vasina torta (8)

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 150 g šećera
  • 100 g brašna
  • 100 g mlevenih oraha

Za fil:

  • 200 g mlevenih oraha
  • 200 ml mleka
  • 250 g margarina
  • 5 jaja
  • 150 g šećera
  • 1 pomorandža
  • 100 g čokolade za kuvanje

Ostalo:

  • 200 g šlaga
  • 400 ml mleka

Priprema

  1. Dobro umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca i lagano drvenom varjačom umešati orahe i brašno. Sipati u kalup (20cm) obložen papirom za pečenje. Peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200C. Izvaditi pečenu koru i ohladiti.
  2. Ugrejati mleko i popariti orahe. U vruću masu dodati margarin i čokoladu i mešati da se otopi. Jaja umutiti sa secerom i skuvati na pari, da se zgusne. Ohladiti i spojiti sa predhodnom masom.
  3. Izrendati koru od pomorandže, a zatim iscediti sok i dodati u fil. Naneti fil na koru i ostaviti da se ohladi.
  4. Umutiti slag sa mlekom i staviti preko fila.
  5. Ohladiti, iseći, poslužiti. Prijatno! Vasina torta (8)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!