Autor: Mirjana Mitrović
16042
Hristov venac
Hristov venac
Sastojci
Za dve kore:
- 16 belanaca
- 400 g šećera
- 400 g oraha (seckanih)
- 100 g čokolade
- 4 kašike brašna
Za fil:
- 1 l mleka
- 16 žumanaca
- 150 g šećera
- 3 vanilin šećera
- 4 pudinga od vanile
- 2 margarina
- 400 g šećera u prahu
- 6 kutija šupljih čokoladnih rolera
- 400 g šlag krem beli
- 400 g čokolade
Priprema
-
Ispeći dve kore od po: 8 belanaca, 200 g šećera, 2 kašike brašna, 200 g seckanih oraha, 50 g rendane čokolade.
-
Fil: Umutiti 16 žumanaca sa 150 g šećera i 3 vanilin šećera. Dodati 4 pudinga, razmućena u malo mleka. To sve skuvati u 1 l mleka. Ostaviti da se ohladi.
-
Posebno umutiti dva margarina sa 400 g šećera u prahu i spojiti sa ohladjenim filom. Podeliti na dva dela. U jedan dodati 400 g otopljene čokolade.
-
Posebno umutiti 100 g šlaga.
-
Ređati: kora-žuti fil-roleri-crni fil-šlag-kora.
-
Za odozgo umutiti ostatak šlaga i ukrasiti po želji. Prijatno!
Komentari