lako 20 osoba
60 min
4877
Bela rozen torta (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje rozen kora
  • 1 l mleka
  • 7 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 3 kesice pudinga od vanile
  • 250 g margarina
  • 100 g šećera u prahu
  • 300 g šlaga
  • 300 ml kisele vode
  • 1 čaša (180g) kisele pavlake
  • 100 g bele čokolade
  • 1 kašika gustina

Ostalo:

  • 200 g šlaga
  • 350 ml kisele vode

Priprema

  1. Puding i gustin pomešati i razmutiti sa 200 ml mleka, dobro izmešati, da ne ostanu grudvice. U 800 ml mleka staviti šećer i vanilin šećer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti puding i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne. Ostaviti da se dobro ohladi, na sobnoj temperaturi. Bela rozen torta (2)
  2. Umutiti margarin sa šećerom u prahu. Umutiti šlag sa hladnom kiselom vodom. Čokoladu izrendati. Bela rozen torta (2)
  3. Ohlađen puding izmiksati sa umućenim margarinom. Bela rozen torta (2)
  4. Dodati umućen šlag i izmešati varjačom. Bela rozen torta (2)
  5. Umešati i kiselu pavlaku i belu čokoladu. Bela rozen torta (2)
  6. Korice stavljati na tacnu i filovati ih sve osim poslednje. Bela rozen torta (2)
  7. Dakle, tortu završiti koricom. Staviti je u frižider da se ohladi i stegne. Bela rozen torta (2)
  8. Umutiti šlag sa hladnom kiselom vodom i ukrasiti tortu. Bela rozen torta (2)
  9. Vratiti je u frižider, da odstoji bar desetak sati pre sečenja. Bela rozen torta (2)
  10. Uživajte u ukusu! Bela rozen torta (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari