Autor:
srednje 12 osoba
40 min
4969
Markiza

Sastojci

Kora:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike brašna
  • 3 kašike kakao
  • 3 kašike ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • Fil:
  • 250 g margarina
  • 200 g šećera u prahu
  • 5 jaja
  • 200 g otopljene čokolade
  • I jos
  • 300 g plazme
  • 250 ml mleka
  • 100 g šlaga
  • 50 g rendane crne ili bele čokolade

Priprema

  1. Kora: Ulupati belanca sa šećerom u čvrst sneg, pa postepeno dodavati žumanca. U smesu dodati brašno, praška za pecivo, ulje i kakao sve promiješati varjačom. Smesu uliti u pleh i peći na zagrijanu rernu 200C 20 minuta.
  2. Fil: Belanca ulupati sa šećerom u čvrst sneg. Posebno ulupati margarin sa preostalim šećerom, dodati žumanca i otopljenu čokoladu. Sastaviti sneg od belanaca sa kremom od žumanaca lagano sjediniti smenu.
  3. Na ohlađenu koru naneti fil pa okolo ređati plazmu ili neki drugi keks umakan u mleko. Ostaviti da se ohladi u frižider. Ubutati šlag po upustvu na kesici, premazati premo fila i dekorisati rendanom čokoladom. Markiza
Savet

Mozete da korostite plazmu ili bevitu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Lep ukusan kolač