lako 10 osoba
60 min
9561
Beze torta sa kruškama

Sastojci

Kora:

  • 2 jajeta
  • 1 čaša (1,5 dl) mleka
  • 1 čaša šećera
  • 1/2 čaše ulja
  • 2 kašike griza
  • 2 čaše brašna
  • 1 kesice praška za pecivo
  • 2 kruške

Za beze:

  • 3 belanceta
  • 100 g šećera

Priprema

  1. U posudu stavite jaja, šećer, ulje i jogurt i sve zajedno umutite mikserom. Zatim dodajte griz, brašno i pecivo pa ponovo sve umutite. Smesu sipati u okruglu posudu prekrivenu pek papirom, preko poređajte kruške iseckane na tanke snite, pa stavite da se peče u predhodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
  2. Za to vreme umutiti belanca i šećer, razmazati po pečenom kolaču i kratko zapeći na istoj temperaturi da vrhovi dobiju finu boju, oko 5 do 10 minuta, zatim isključiti rernu i ostaviti još 5 minuta.Ispečen kolač izvadite iz rerne, ohladite i poslužite. Beze torta sa kruškama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari