Autor:
srednje 20 osoba
120 min
25258
Šuškava torta sa malinama

Sastojci

Za koru (x2):

  • 7 belanaca
  • 14 kašika šećera
  • 1/2 limuna - sok

Za fil:

  • 14 žumanaca
  • 14 kašika šećera
  • 250 g margarina
  • 800 g malina
  • 300 g krem šlaga
  • 300 ml kisele vode

Priprema

  1. Umutiti belanca u čvrst šam. Kad se dobro umuti postepeno dodavati kašiku po kašiku šećera neprekidno muteći. Kad se šećer otopi dodati isceđen sok od pola limuna. Isipati smesu u pleh koga ste obložili pairom za pečenje i peći. Zagrejati rernu na najjače pa kad se ubaci kora smanjiti T na 150 C i sušiti 120 minuta. Na isti način napraviti još jednu identičnu koru. Žumanca i šećer umutite penasto pa skuvajte fil na pari. Kad se ohladi spojiti ga sa umućenim margarinom. Krem šlag umutiti sa kiselom vodom. Šuškava torta sa malinama
  2. Finalni postupak: kora, žuti fil, maline, šlag, kora, žuti fil, maline, šlag. Dekorisati po želji. Prijatno. Šuškava torta sa malinama
Savet

Recept dobila pre 23 god, ali još uvek nije izgubio na popularnosti i užitku!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Topi se u ustima smile)
  • Tijana
    Mmm ukusno
  • Vesna Pavlovic 271
    Upravo tako draga,popularna i veoma ukusna torta.Pozdravsmile