srednje 8 osoba
120 min
4093
Kremasta lešnik torta

Sastojci

Za koru (x4):

  • 3 jajeta
  • 6 kašika šećera
  • 3 kašike ulja
  • 5 kašika mleka
  • 3 kašike brašna
  • 1 kašika kakaoa
  • 1 kašika praška za puding čokolada
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 5 kašika mlevenih lešnika

Za fil I:

  • 600 ml mleka
  • 150 g šećera
  • 200 g margarina
  • 100 g bele čokolade
  • 2 kesice pudinga od vanile

Za fil II:

  • 600 ml mleka
  • 2 kesice puding od čokolade
  • 100 g šećera
  • 100 g tamne čokolade
  • 200 g margarina
  • 200 g mlevenih lešnika

I još:

  • 250 g šlaga

Priprema

  1. Izmutiti belanca sa šećerom. Zatim dodati žumanca, ulje i mleko. Smanjiti mikser na najmanju brzinu pa dodati kakao, prašak za pecivo, prašak za puding i brašno. Isključiti mikser i kašikom umešati mleveni lešnik. Sipati smesu u tepsiju veličine 22x33 cm i staviti da se peče oko 20 minuta na 180 stepeni. Napraviti još tri iste kore da ih ukupno bude četiri. Kremasta lešnik torta
  2. Prvi fil. Staviti 500 ml mleka da se kuva, sa šećerom i belom čokoladom, a u ostatak mleka razmutiti prašak za puding. Kada mleko provri ukuvati puding. Ostaviti ga sa strane da se ohladi. Kremasta lešnik torta
  3. Drugi fil. Staviti 500 ml da se kuva sa šećerom i tamnom čokoladom. U ostatak mleka razmutiti prašak za puding. Kada mleko provri ukuvati puding i dodati mleveni lešnik. Sve lepo sjediniti i ostaviti da se ohladi. Kada se filovi ohlade svaki sjediniti sa po 200 g izmućenog margarina. Kremasta lešnik torta
  4. Filovati kore. Na prvu koru namazati žuti fil, pa braon fil i tako nafilovati sve kore. Na kraju tortu premazati i ukrasiti izmućenim šlagom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Kristina
    Torta je odlicna.
  • Tijana
    Super je
  • Aleksandra
    Lepa , ukusna torta